- SERVICIOS
- GASTRONÓMICO
Comida que
se devora
antes de probarla.
Food photography profesional en Valencia: platos, recetas, bodegones, envases e ingredientes. Para restaurantes, marcas de alimentación, delivery, packaging y publicidad editorial.
ESTUDIO PORTÁTIL
se monta donde haga falta
ENTREGA
por lotes
20+ AÑOS
de experiencia
SERVICIOS RELACIONADOS
POR QUÉ FOOD PHOTOGRAPHY PROFESIONAL
Un plato se pide
cuando la foto
ya ha empezado a comerlo.
Un comensal que entra a tu restaurante, abre Glovo o mira el Instagram de una marca de alimentación decide en menos de dos segundos si ese plato le apetece. Si la foto es plana, sin textura y con iluminación fría, el plato parece menos apetecible de lo que es — y el ticket no sube. Si está producida con food styling y dirección gastronómica, la foto hace parte del trabajo del camarero.
Por eso el food photography profesional no es “foto del plato”: es entender cómo reacciona la salsa al flash, cuándo el pan se ve crujiente y cuándo se ve duro, qué ángulo hace que la carne parezca jugosa. Es oficio específico — y lo que se invierte, sube ticket medio y llena mesas.
PARA QUÉ SIRVE ESTE SERVICIO
- Food photography para marcas de alimentación.
- Sesiones de producto gourmet y delicatessen.
- Fotografía para envase y packaging gastronómico.
- Recetas paso a paso para blog, libro y redes.
- Bodegones gastronómicos editoriales para prensa.
- Campañas publicitarias de alimentación y bebida.
GASTRONÓMICO RECIENTE
Platos que
se pedían solos
el día del lanzamiento.
Gastronómico · Marca conservas · Castellón, 2026
Gastronómico · Editorial revista · Madrid, 2025
Gastronómico · Delivery food · Valencia, 2025
Gastronómico · Libro recetas · Valencia, 2024
Gastronómico · Envase premium · Valencia, 2024
Gastronómico · Campaña aceite · Valencia, 2024
QUÉ INCLUYE
Del ingrediente
a la campaña de marca
apetecible desde el plato.
Un servicio pensado para marcas de alimentación, cocineros con marca propia y productoras gastronómicas: desde el briefing con chef hasta la entrega para packaging y prensa. Entre medias:
01
Briefing con chef o marca
Reunión con el chef (o equipo de producto) para acotar qué platos entran, qué estilo visual busca la marca (rústico, minimalista, editorial) y qué canal es prioritario.
02
Food styling dedicado
Stylist especializado en foto gastronómica: preparación del plato para cámara (humo, brillo, salsa, guarnición), ajustes de temperatura y textura en el momento.
03
Sesión con dirección de mesa
Rodaje con dirección de mesa experta: vajilla, mantelería, cubiertos, atrezzo y composición pensada para el medio final (carta, envase, prensa, delivery).
04
Retoque food-friendly
Retoque que respeta la receta real: refuerzo de brillo natural, limpieza de salpicaduras, corrección de color fiel al plato y refuerzo de apetencia visual sin falsear.
05
Entrega por canal
Formatos específicos por destino: envase (CMYK imprenta), prensa (alta resolución), delivery (cuadrado Glovo), carta (horizontal vertical), redes (9:16).
06
Archivo por temporada
Archivo visual por temporada (spring menu, autumn edition) para retomas de marca y continuidad visual en campañas sucesivas.
POR CANAL
Cada canal,
con su hambre.
La foto que vende en una estantería de supermercado no es la que funciona en una revista gourmet ni la que convierte en Glovo. Estos son los seis formatos gastronómicos que produzco con metodología por canal.
Marca de alimentación
Fotografía de producto y plato para marcas de aceite, conservas, vinos y gourmet. Coherencia visual para envase, web, redes y punto de venta.
Delivery y apps
Fotografía cuadrada optimizada para Glovo, Uber Eats y JustEat. Plato apetecible con fondo limpio — maximiza CTR y sube ticket medio.
Editorial y prensa gourmet
Bodegón gastronómico con dirección de arte para revistas de cocina, libros de recetas y medios especializados. Foto con alma y relato.
Envase y packaging
Producto en envase final con iluminación que respeta las etiquetas y refleja calidad premium. Formato imprenta + ficha e-commerce.
Recetas paso a paso
Secuencia de preparación: ingredientes, proceso, resultado. Para blog de marca, contenido social y libros de cocina con hilo narrativo.
Campaña publicitaria de marca
Producción completa de campaña gastronómica: hero, redes, gráfica OOH, punto de venta. Dirección de arte y food styling al nivel publicitario.
PROCESO
Del ingrediente
a la campaña final
en cuatro pasos.
01
BRIEFING CON COCINA — semana 1
Reunión con chef o equipo de producto. Cata si aplica, selección de platos, acotación de estilo visual y pactado de shot list. Propuesta en 48h.
02
PREPRODUCCIÓN — semana 2
Food stylist cerrado, vajilla y atrezzo seleccionados, coordinación con cocina para secuencia y timing. Pruebas piloto si el plato es crítico.
03
SHOOTING — 1 día
Rodaje en estudio o en el propio restaurante/cocina. Ritmo de 2-3 platos por hora. Chef presente para emplatar en fresco o validar guarnición.
04
POSTPRODUCCIÓN Y ENTREGA — semana 3
Retoque food-friendly, entrega por canal (envase, prensa, delivery, redes). Archivo por temporada para retomas de marca.
POR QUÉ ESTE ESTUDIO
Tres cosas que
una marca gastronómica
exige al fotógrafo.
01
Food styling experimentado
+500 platos fotografiados: sé cuándo un gazpacho se ve hidratado y cuándo se ve aguado, cuándo la carne parece jugosa y cuándo seca. Criterio gastronómico real.
02
Dirección de mesa y vajilla
Red de proveedores de vajilla editorial, mantelería y atrezzo gastronómico. Coherencia entre platos sin que cada foto pida una compra nueva.
03
Coherencia entre canales
La misma receta funciona en envase, en prensa, en Glovo y en cartelería. No hay tres estilos distintos: hay un hilo visual que mantiene la marca reconocible.
CLIENTES
"Lanzamos una línea de aceite premium con rediseño de envase, campaña de lanzamiento y prensa. David coordinó el food styling, disparó 12 platos en un día y entregó por canal: envase, prensa gourmet y redes. La campaña sonó en tres revistas y el aceite entró en tres distribuidores nuevos el mes siguiente."
— Vicente Serra · Director comercial · Almazara valenciana
HAN CONFIADO
Cocineros y marcas
con comida que vende.
PREGUNTAS
Lo que más se
pregunta antes
de pedir presupuesto.
Sesión básica de 10-15 platos en estudio o local: desde 500€. Sesión con food styling dedicado, bodegón e ingredientes: desde 1.200€. Campaña publicitaria de alimentación con marca y envase: desde 2.000€. Propuesta por escrito.
Ambas opciones. Con vuestro cocinero emplatando: ahorráis food styling. Con stylist dedicado: el plato se trabaja para foto (spray aceite, pincel de salsa, edible cheat). Ideal para marca de envase y campañas de alimentación.
Depende del proyecto. Restaurante: en el propio local (luz natural real, ambiente auténtico). Marca alimentación: en estudio con control total o en localización editorial. Packaging/campaña: en estudio con set específico.
Sí. JPG cuadrado con fondo limpio y apetecible, optimizado para la plataforma. Estudios muestran que fotos profesionales suben el ticket medio un 15-20% en delivery. Formato para web, redes y carta física también incluido.
Sí. Reportaje de receta (ingredientes + proceso + resultado final), cabeceras para blog, editorial para prensa gastronómica y contenido social para marcas de alimentación. Estilo editorial con vajilla y atrezzo.
Cesión completa para canales propios (web, redes, carta, delivery, packaging) sin límite temporal. Campañas publicitarias y licencias a prensa se especifican en contrato caso a caso.
SERVICIOS RELACIONADOS
Si necesitas algo más
que food photography.
Fotografía para restaurantes
Paquete completo restaurante: platos + local + equipo. Pensado para web y redes sociales.
Catálogos gastronómicos
Cartas físicas y digitales, food styling y catálogos gastronómicos profesionales.
Fotografía de bodegas y vino
Especializado en bodegas, DO y marcas de vino: botella, viñedo, proceso y lifestyle premium.
EMPECEMOS
Cuéntame
tu plato.
Mándame qué tipo de proyecto es (carta, marca alimentación, delivery, receta), cantidad de platos y fecha. En 48h tienes propuesta por escrito.